Puasa

Resep 3 Minuman Segar dan Sehat untuk Buka Puasa, Bisa Kembalikan Energi yang Hilang

April 26, 2020 | Fitri Chaeroni
no-image

Setelah seharian menjalankan puasa, memang paling nikmat minum minuman yang menyegarkan. Yuk, simak rekomendasi resep minuman segar dan sehat untuk buka puasa berikut!

Selama berpuasa, tubuh akan kehilangan banyak cairan. Bisa lewat urine, keringat yang keluar saat gerah, atau bahkan saat kamu bernapas.

Menurut British Nutrition Foundation, mayoritas orang mengalami dehidrasi level rendah saat berpuasa. Ini bisa mengakibatkan kelelahan, pusing, hingga sulit untuk konsentrasi.

Akan tetapi gejala tersebut tidaklah membahayakan bagi kesehatan. Maka dari itu saat berbuka puasa, kita disarankan mengonsumsi minuman yang bisa kembalikan cairan tubuh.

Minuman yang Harus Dihindari Saat Berbuka Puasa

Sebelum kita beralih ke resep minuman segar dan sehat untuk buka puasa, terlebih dahulu kita bahas mengenai minuman apa yang seharusnya kamu hindari, yuk.

Berikut beberapa minuman yang sebaiknya kamu hindari saat berbuka puasa:

1. Teh dan kopi

Hindari minuman yang mengandung kafein seperti teh dan kopi. Sebab kandungan kafein justru bisa menyebabkan hilangnya cairan tubuh.

Saat minuman ini dikonsumsi berlebihan, kamu akan merasa haus terus-terusan. Apalagi jika kamu mengonsumsinya dengan tambahan gula. 

Makanan atau minuman dengan kandungan gula tinggi akan sangat cepat dicerna, hingga kemudian membuat kamu lebih cepat merasa haus dan lapar.

2. Minuman Bersoda

Selain kopi dan teh, kamu juga disarankan untuk tidak mengonsumsi minuman bersoda untuk buka puasa.

Minuman bersoda bisa menyebabkan masalah di sistem pencernaan kamu lho. Kamu juga akan ‘merasa kenyang’ padahal belum makan apa-apa.

Resep Minuman Segar dan Sehat untuk Buka Puasa

Untuk mengawali buka puasa, kamu sangat disarankan untuk minum air putih terlebih dahulu. Minumlah secara perlahan, sedikit-demi sedikit.

Hindari langsung minum air es. Dilansir dari Emirates 24/7, minum air es untuk buka puasa justru bisa sebabkan kontraksi pada aliran darah.

Bukannya merasa hilang dahaga, kamu justru berisiko untuk mengalami masalah pencernaan. Jadi ingat untuk selalu mengawali buka puasa dengan air putih dengan suhu normal.

Setelah itu, baru kamu bisa mulai makan dan minum minuman lain. Berikut 3 resep minuman segar dan sehat untuk buka puasa:

1.  Infused water, resep minuman segar dan sehat untuk buka puasa paling sederhana

Rekomendasi pertama adalah infused water, minuman menyegarkan yang terbuat dari air yang dicampur dengan potongan buah-buahan.

Kamu bisa membuat infused water dari campuran buah seperti lemon, semangka, beri-berian, kiwi, dan lain-lain.

Selain itu kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti timun dan daun mint. Kandungan nutrisi dalam buah bisa mengganti nutrisi yang hilang selama puasa.

Bahan yang dibutuhkan:

  • Siapkan buah-buahan yang ingin kamu buat infused water
  • Sebotol air putih
  • Madu jika kamu ingin sedikit tambahan rasa manis

Cara membuat:

  • Potong buah dengan ukuran kecil-kecil
  • Setelah itu masukan potongan buah ke dalam botol berisi air
  • Simpan botol infused water tersebut di dalam kulkas

Kamu bisa menyiapkan infused water ini saat waktu sahur atau siang hari. Agar nutrisi dan citarasa buah sudah bercampur dengan air.

Jika kamu ingin sedikit rasa manis, disarankan untuk menambahkan madu murni. Jangan gunakan gula pasir, ya.

2. Kurma dan susu, resep minuman segar dan sehat untuk buka puasa khas Ramadhan

Kurma memang buah yang sangat khas dengan bulan Ramadhan. Sebagaimana Nabi Muhammad merekomendasikan buah ini untuk dimasukkan ke menu selama Ramadhan.

Selain dikonsumsi dalam keadaan utuh, kamu juga bisa mengonsumsi kurma dengan cara lain. Salah satunya adalah dengan menjadikannya minuman.

Dilansir Boldsky, campuran kurma dan susu bisa mengembalikan energi yang hilang dan juga menyeimbangkan level gula darah yang menurun selama berpuasa.

Caranya adalah dengan merendam beberapa kurma kering ke dalam segelas air selama 12 jam. Kamu bisa siapkan minuman ini malam hari sebelum tidur.

Selain itu kamu juga bisa mengolahnya menjadi jus, lho. Berikut cara mengolah kurma menjadi jus yang segar dan menyehatkan.

Bahan yang dibutuhkan :

  • 600 ml, bisa air biasa atau air dingin
  • 6 sendok makan madu
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 39 butir kurma

Cara membuat :

  • Pertama, kamu harus memisahkan daging buah dan biji kurma
  • Setelah itu, masukkan kurma dan semua bahan di atas ke dalam blender
  • Blender hingga semua bahan tersebut tercampur rata dan halus

3. Mint lemonade

Jika kamu mencari minuman yang menyegarkan, coba untuk membuat mint lemonade. Bahannya cukup lemon dan juga daun mint.

Segelas mint lemonade mengandung vitamin C dan juga serat yang tinggi. Oleh karena itu, minuman ini ampuh untuk mengembalikan energi kamu yang hilang selama puasa.

Bahan yang dibutuhkan : 

  • 1 buah lemon
  • Segelas air
  • Beberapa daun mint

Cara membuat :

  • Peras terlebih dahulu lemon hingga terkumpul air sari lemonnya
  • Setelah itu masukkan air, perasan lemon, dan juga daun mint ke dalam blender
  • Blend hingga semua bahan tercampur

Itu dia 3 rekomendasi minuman yang menyehatkan untuk berbuka puasa. Selamat mencoba!

Konsultasikan masalah kesehatan Anda dan keluarga melalui Good Doctor dalam layanan 24/7. Mitra dokter kami siap memberi solusi. Yuk, download aplikasi Good Doctor di sini!

Reference

British Nutrition Foundation. Diakses pada 22 April 2020. A healthy Ramadan.

Boldsky. Diakses pada 22 April 2020. Healthy Drinks For Iftar That Will Help Prevent Dizziness & Energize You.

Emirates 24/7. Diakses pada 22 April 2020. Guide to healthy fasting: Drinks to avoid during Ramadan.

    Berita Terkait
    register-docotr